“岂有耶溪父老钱，无朝无暮在樽前。樱桃豌豆分儿女，草草春风又一年。””元代方回老先生的诗令我怀念逝去的岁月。

老母亲和她的豌豆地

“娃儿，咱家的豌豆角嘚能吃啦，赶明儿你回来吧！”电话那端，老母亲声音朗朗！

这是前些年春上，母亲唤儿回家，时时提起的一个话题，年复一年。

母亲知道我爱吃豌豆角儿，那是因为，豌豆角儿承载了我许许多多的童年往事。

我的老家在河南，河南如同全国一样，有很多地方方言。豌豆角嘚的“嘚”就盛产在豫东商丘古城城南一带。在我们那里，说话凡是带“子”的地方，都呼作“嘚”：桌嘚、椅嘚、凳嘚，嬸嘚、嫂嘚、妗嘚，豆角嘚、豆芽嘚……。晌午头儿见面：“吃啥饭？”“面条嘚！”“谁擀哩？”“大嫂嘚？”“下哩啥？”“豆角嘚、豆芽嘚、葱花嘚、蒜瓣嘚！” 哈哈，不一而足。

“娃儿，走，咱上南地摘豌豆角嘚，晌午给你溜溜吃！”

那时节的我不过七八岁，长的瘦瘦小小，奶奶也还年轻，不过四十七八，穿着黑布衫，顶着麦秸亭子头巾，吃罢清早饭，奶奶左手拎着长篮子（一种用红柳条编的长方型容器），右手扯着我，掂着小脚，碎步连连，一边走，一边给我说话儿：“娃儿，吃饱了没有？”

“我吃饱了奶奶，您给我烧了一个大红薯哩！”

奶奶蹲下来搂住我，亲热的贴着我的小脸儿：“晌午咱不吃红薯啦，给俺娃儿蒸豌豆角嘚！”

那个年代的庒稼人，日子过得非常清苦，吃不饱穿不暖，加上四月昼长夜短，青黄不接，头年储存的杂粮红薯所剩无几，几乎是吃了上顿没下顿，日子十分难熬。而豌豆，正是在小麦成熟前可以收获的吃食，因此金贵哩很。

那时候，小妹妹还没有出生，父亲母亲一拉溜生我们兄弟三人，爷爷奶奶视若珍宝，舍不得吃舍不得喝，但凡有点儿好吃的，都塞到我们弟兄仨嘴里。

爷爷奶奶都是勤劳的庄稼人，家里有两片自留地，一片在村东大坑南沿，一片在家后。童年的记忆里，这两片分别有三五分的自留地里，不是种甜瓜西瓜黄瓜就是种豌豆、花生、毛豆，母亲说：“恁爷恁奶奶为的是恁弟兄仨有些好东西吃，把咱家的自留地收拾掇的可好啦！”

那时候，父亲在公社当干部，母亲是生产队的壮老力，爷爷给队里喂牲口，两片自留地的春种秋收，主要靠的是奶奶。

奶奶扯住我的小手往南走，一路上，都有婶子、大娘招呼奶奶：“四大娘您吃罢啦？” “四大娘您这是上哪去呀？”

爷爷在五个兄弟中排行老四，又因年长，因此，四大娘这个称呼几乎陪了奶奶一辈子。

“上南地，给俺娃摘豌豆角嘚去，俺家嘞豌豆角嘚能吃啦！”奶奶兴冲冲的不停地回答。

往南往东再往南，大坑南沿，一片胳拉拜深、绿油油的麦田里，豌豆秧儿缠在麦杆上，一簇一簇、一层一层，沉甸甸的坠在豆秧儿上，恰似满身春装、含羞带笑的少女，随着沙沙作响的阵阵南风裙摆摇弋，翩翩起舞。

奶奶弯下身来，指着眼前的几棵豌豆对我说：“豌豆能摘好几茬呢，娃儿要摘下面长哩饱的，上面长哩庇的等几天长饱了再摘。”

我听奶奶的话，乖乖的挑那些肚子鼓鼓的、有点儿泛黄的豌豆角儿一个一个摘下来，放到奶奶提着的长篮子里，奶奶笑瞇瞇的跟在我的身后，祖孙俩顺着麦拢边走边摘，迤丽前行，不过一袋烟功大，粒粒饱满的豌豆角厚厚一层铺满了长篮底儿。

“中了娃儿，今儿咱不摘啦，够晌午吃的啦，过了明（后天）再来摘吧！”

我拉过奶奶提着长篮子的手，祖孙俩亦步亦趋，奔家而去。

时光流逝半个多世纪，那情那景晃如昨日，温馨至极。由远及近，想起这些年带领小孙子柳君子到商场采购的情景。小孙子孩提间，刚能提动塑料筐，为了培养他的商品意识，我和老伴儿便带着他商场采购，只见小宝贝提着筐子，晃晃悠悠，顺着货架挑挑拣拣，不时把他喜欢的一些小吃食放进塑料筐里，然后双手提着筐子、挺着肚皮、瞪着大眼趔趄前行。看得我和老伴心都醉了！隔代情、隔代亲，甜如蜜、连着筋，过去当孙子，如今当爷爷，童年享受爷爷奶奶的疼爱，如今疼爱自己的孙子，祖孙情深，无论何种感情都无法比拟。

回头再说那一天，奶奶在锅里添上两瓢水，铺上蓖子，倒入洗净的豌豆角儿，盖好锅盖，灶堂里续上一把干柴，拉起风箱，“呼—呼—-”，火苗儿立时充满灶堂，随着”哧—哧”水开声响，豌豆的鲜香味儿伴着雾气很快弥漫开来。看着我那馋猫样儿，奶奶停下拉风箱的手，掀起锅盖，麻利的抓起几个豌豆角儿，两只手倒腾着吹了吹递给我：“娃儿尝尝，看熟不熟哦！”我忙不迭的接过来，拿起一个塞进嘴里，立时，满口流香，沁入心脾。“中啦奶奶，能吃啦！”奶奶拿过一个尝了尝：“还没熟透哩，再溜一会儿吧，越绵越好吃哦！”那天摘的豌豆角儿，奶奶给我盛了一大碗。时光流年，如今让我说，这辈子最好吃的美食是什么，我一定会说：奶奶给我盛的那碗豌豆角儿，没有之一。

光阴如梭，七十八岁那年，奶奶走了，母亲知道儿子的爱好，家后的院子里，年年开春，都会种上一片豌豆， 挨到南风吹、麦浪起的时候，老母亲唤儿的声音便伴着豌豆角儿飞了过来。在部队的那些年，我还真的请了几次假回乡，陪着老母亲到家后的院子里摘豌豆。看着儿子香甜的吃着自己种的豌豆，老娘亲心满意足：“儿啊，明年春上，还回来吃娘种的豌豆角嘚！”

如今，娘亲九十有四，一切指标正常，只是，娘老啦，电话里，再也听不到娘亲唤儿回家的声音啦！不过，生活在北京的我，这两年却时时可以吃到市场上卖的碧绿碧绿的青豌豆角儿，一年四季。四块，六块，八块，十四块——不论几块钱一斤，隔一段时间，我都会买来品尝：洗干净，上锅蒸，连籽带皮儿放进嘴里一块儿咂磨，要的，就是儿时的感觉。

北京市场上颗粒饱满的青豌豆角儿

只要吃上豌豆角儿，眼前立马呈现奶奶的笑脸，耳边马上传来母亲唤儿的声音：“娃儿，回家吃豌豆角嘚来——”（作者：柳忠勤  本文选自《今日国土》杂志 2022年4月）

责任编辑：肖亚楠